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PLANCHA ESPAGNOLE REVERSIBLE EN FONTE VAELLO CAMPOS 43 cm

(Code: PLANCHAVAELLO43 )
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Plancha espagnole en fonte 


Véritable Plancha réversible avec une face à stries pour la cuisson des viandes et des poissons et une face lisse pour la cuisson des légumes et des beignets; la plancha est fabriquée en Espagne par un spécialiste: Vaello Campos


Le diamètre de 43 cm convient pour 4 à 8 personnes.

Les planchas en fonte présentent de nombreux avantages comparés à des planchas en tôle:

Elles restituent mieux la chaleur pour une cuisson plus homogène, elle permet également de saisir sans brûler viandes, poissons et légumes comme un professionnel.
Réversible, la Plancha espagnole s' utilise sur ses 2 faces, l'une avec stries pour les viandes et les poissons  et l' autre face lisse pour et légumes et crustacés.


Les avantages de la plancha espagnole:


Indépendante du brûleur, la plancha Espagnole ne fait pas partie d' un ensemble fixe difficile à nettoyer après usage et à déplacer.
Nettoyage très simple avec du vinaigre blanc et un essuie tout ou un chiffon propre entre chaque cuisson. Vous retrouvez une surface lisse qui est prête pour cuire les aliments

  • Référence: Plancha fonte ronde La Valenciana 43 cm.
  • Fabricant: Vaello Campos, S.L. Espagne.
  • Dimension de la plancha hors poignées: 43 cm.
  • Poids: 6,5 Kgs
  • Capacité: convient pour 4 à 8 personnes.
 
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