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MANDOLINE DE BUYER ULTRA COUPES CUBES

(Code: MANDOLINE-ULTRA)

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MANDOLINE DE BUYER ULTRA COUPES CUBES
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 DESCRIPTIF DE LA MANDOLINE ET DE SES ACCESSOIRES 
La mandoline de cuisine "Ultra coupe cubes" de Buyer pour toutes vos préparations de coupes et découpes de fruits et légumes : losange, julienne, rondelle lisse et coupe gaufrée.
Comme son nom l'indique, cette mandoline a la spécialité de réaliser des cubes : brunoise, salpicon, matignon...
Une mandoline facile d'emploi, à la pointe de la technologie; de Buyer, fabricant français N°1 est reconnu comme le spécialiste des accessoires de cuisine pour les professionnels.

Réglage de la hauteur de coupe.
Réalisation de tranches ultra fines jusqu’à une épaisseur de 10mm.

Une mandoline robuste:
La mandoline Ultra de Buyer est réalisée en acier inoxydable et polymères composites de qui lui donne cet aspect inox brossé satiné.

cliquer sur les vignettes pour agrandir puis se déplacer sur la photo pour zoomer...


une utilisation en parfaite sécurité
Lors de la coupe, l'utilisateur n'a aucun contact avec les lames de la mandoline.
De plus, les pieds sont recouverts de silicone pour une stabilité à toute épreuve.

 CARACTÉRISTIQUES 

Composition :
- 1 châssis avec pieds repliables
- 1 double lame horizontale : lisse et ondulée & 3 peignes Julienne : 2 /4 / 10 mm
- Support de lames juliennes à encastrer sous le châssis
- 1 chariot et son poussoir protecteur en polyamide chargé fibre de verre.

Dimensions :
Hauteur : 18 cm
Longueur : 50 cm
Largeur : 18,5 cm
Poids : 1,544 Kg

 À SAVOIR 

L'ensemble de la mandoline Ultra peut passer au lave vaisselle.
Bien essuyer la mandoline après lavage et la stocker dans un endroit à l'abri de l'humidité.
 
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